Домашняя
В этой книге вы найдете как традиционные, так и оригинальные рецепты домашней ветчины и бастурмы, правила выбора, подготовки и обработки мяса, технологии приготовления этих мясных изделий в домашних условиях. Побалуйте себя мясными деликатесами, приготовленными самостоятельно!В нашей библиотеке вы можете бесплатно почитать книгу « Пряная бастурма и ветчина ».Чтобы читать онлайн книгу« Пряная бастурма и ветчина » перейдите по указанной ссылке.Приятного Вам чтения.
Отношения с клиентами – это не что-то абстрактное, возникающее само по себе. В секторе B2B существует последовательная система, позволяющая выстроить деловые связи с практически любым клиентом, а значит, успешно продавать и выполнять планы продаж.Она будет полезна везде, где есть тендеры и корпоративные заказчики: в маркетинге, сфере диджитал, PR, рекламе, юридических, медицинских, страховых и консалтинговых услугах и т. д.Книга адресована всем, кто хочет научиться использовать эту систему, выполнять планы продаж и обзавестись клиентами на всю жизнь.В нашей библиотеке вы можете бесплатно почитать книгу « Прыжок в мечту, или Продажи в B2B. Как выигрывать в два раза больше корпоративных тендеров ».Чтобы читать онлайн книгу« Прыжок в мечту, или Продажи в B2B. Как выигрывать в два раза больше корпоративных тендеров » перейдите по указанной ссылке.Приятного Вам чтения.
Как мы учимся читать? Мозг каждого нового читателя – ребенка, который только приступил к наработке этого навыка, – обладает необычайным свойством выходить за пределы своих первоначальных способностей, чтобы понимать письменные символы. В течение тысячелетий с того момента, как человек научился читать, произошла настоящая интеллектуальная эволюция всего нашего вида. Мозг у того, кто разбирает клинопись шумеров на глиняных табличках, функционирует иначе, чем у того, кто читает алфавиты, и уж тем более чем у того, кто знаком с новейшими технологиями. Здесь налицо как прогресс, так и повод для беспокойства: письменность уменьшила потребность в тренировке памяти, а усиленные информационные потоки и особенности современной цифровой культуры могут иметь глубокие последствия для нашего мозга в будущем.В этой книге, мгновенно завоевавшей мировую известность, видный американский нейробиолог Марианна Вулф исследует, как «открытая архитектура», пластичность нашего мозга помогает и мешает людям в их попытках научиться читать и обрабатывать письменный язык. Читателю предстоит увлекательное путешествие по временам и эпохам, знакомство с разнообразными иллюстрациями развития отдельного человека – от младенца, который слушает колыбельную, до настоящего эксперта – читателя произведений Пруста. Разобравшись, как эволюция и развитие чтения изменили само устройство человеческого мозга и суть нашей интеллектуальной жизни, мы поймем, что мы – это действительно то, что мы читаем.В нашей библиотеке вы можете бесплатно почитать книгу « Пруст и кальмар. Нейробиология чтения ».Чтобы читать онлайн книгу« Пруст и кальмар. Нейробиология чтения » перейдите по указанной ссылке.Приятного Вам чтения.
Мы часто зацикливаемся на проблемах, застреваем в обидах и несбывшихся мечтах, сидим в клетке из пагубных воспоминаний и не можем избавиться от изживших себя отношений, бесперспективной работы, давних обид… Как начать двигаться дальше, отпустить прошлое?В своей книге автор бестселлеров New York Times, теле- и радиоведущая Иянла Ванзант предлагает свой путь к счастью и свободе. 21-дневная авторская программа прощения, включающая в себя медитации, аффирмации, систему эмоциональной акупрессуры и настрои, поможет вам вернуть уверенность в себе и радость жизни.В нашей библиотеке вы можете бесплатно почитать книгу « Прощение без границ ».Чтобы читать онлайн книгу« Прощение без границ » перейдите по указанной ссылке.Приятного Вам чтения.
Мечты о просвещенной Европе – давняя русская традиция еще с петровских времен. Век за веком россияне фантазировали, что где-то там, за границей есть нормальная жизнь, в отличие от здешних неприглядных реалий, о «священных камнях Европы» мечтали герои Достоевского, туда стремились оппозиционные интеллигенты начиная аж с XIX века вплоть до сегодняшних дней. Но представления о земном рае за границей рушатся как карточный домик. Ложь и жестокость, лицемерие и насилие лишь слегка прикрыты тонкой пленкой цивилизованности. Об этом свидетельствует новая книга телеведущего Игоря Прокопенко. В ней прослеживаются истоки «европейских фантазий» россиян и неприглядная реальность западного мира. За чей счет Европа сколотила свои богатства? Как европейцы умеют наживаться на несчастье своих соседей? Что представляет собой гендерная истерия и к чему она неизбежно приведет? Кто и почему банкротит целые страны? Сколько лет еще просуществует Евросоюз? И наконец, когда же мы перестанем равняться на западные страны, которые давным-давно перестали быть примером для подражания?В нашей библиотеке вы можете бесплатно почитать книгу « Прощай, немытая Европа ».Чтобы читать онлайн книгу« Прощай, немытая Европа » перейдите по указанной ссылке.Приятного Вам чтения.
Официант, бармен, сомелье – это популярные сегодня профессии. Многие выбирают их на всю жизнь, не меньшее число рассматривает работу в баре или ресторане как удобный приработок.Действительно, график работы прекрасно совмещается с графиком учебы и работы на неполный рабочий день. Текучесть кадров в ресторанном бизнесе высокая, и работу найти достаточно просто. Заработок также вполне приличный.Однако где приобрести знания и навыки? Нет ничего дешевле, чем приобрести толковый учебник, каковым и является эта книга. Сведения, которые вы в ней найдете, многократно окупят ее стоимость.Некоторые разделы книги содержат информацию, которой больше нигде нет – это советы людей, много лет проработавших в ресторанном бизнесе.Книга – удобный справочник.В нем содержатся все ответы на вопросы, которые могут возникнуть у вас в процессе работы – всегда будет у вас под рукой.В нашей библиотеке вы можете бесплатно почитать книгу « Профессия официант-бармен. Учебное пособие ».Чтобы читать онлайн книгу« Профессия официант-бармен. Учебное пособие » перейдите по указанной ссылке.Приятного Вам чтения.
Книга «Профессия мама» – это книга о мамах, это книга для мам. Это книга о сложных эмоциональных состояниях в материнстве, с которыми сталкивается каждая вторая мама.Чем отличается эта книга от сотен других книг на ту же тему? Найду ли я в этой книге ту самую инструкцию и волшебный пульт управления от моего ребенка? Усмирит ли эта книга мою бесконечную тревогу по поводу и без?Чтобы делиться любовью, надо быть наполненным ею, а не усталостью, грустью и переживаниями. Нужен ресурс. Как помочь себе? Именно об этом книга «Профессия мама».Книга «Профессия мама» поможет понять и принять свои эмоции, подскажет, что вы в них не одиноки, даст достоверную информацию о том, как развивается ребенок и ваши отношения с ним; даст ответ на вопрос, что происходит с самой мамой в материнстве; научит, как расслабиться и получать удовольствие от происходящего.В нашей библиотеке вы можете бесплатно почитать книгу « Профессия мама ».Чтобы читать онлайн книгу« Профессия мама » перейдите по указанной ссылке.Приятного Вам чтения.
В справочнике содержатся правила организации кондитерского производства, описание технологических процессов и оборудования, а также подробно рассказывается о том, что должен знать кондитер-профессионал.Все приведенные рецепты утверждены министерством пищевой промышленности и являются технологическими картами, которые могут использоваться без дополнительного утверждения кулинарным советом, по рецептам кондитерских изделий можно готовить различные изделия в домашних условиях.Издание предназначено для кондитеров-профессионалов, а также заинтересует всех, кто хочет научиться готовить.В нашей библиотеке вы можете бесплатно почитать книгу « Профессия кондитер. Учебное пособие ».Чтобы читать онлайн книгу« Профессия кондитер. Учебное пособие » перейдите по указанной ссылке.Приятного Вам чтения.
Секрет зрительского успеха кинокартины кроется в трех словах: противоречие, перевертыш, парадокс. «Положите в основу сюжета парадокс. Противоречие пусть станет неотъемлемой чертой характера персонажа. Перевертыш – одним из способов художественно решить сцену…» – говорит сценарист и преподаватель теории драматургии Олег Сироткин. В своей книге он приводит наглядные примеры, как реализуются эти приемы в кино, и помогает авторам в работе над сценарием – от идеи до первого драфта. Через разбор культового фильма «Матрица» Олег Сироткин дает понятную и простую схему сценарной структуры фильма. Он также рассказывает о специфике работы отечественных сценаристов и анализирует особенности сценариев для кинокартин различных жанров и форматов: от полнометражных фильмов до ультракоротких веб-сериалов.В нашей библиотеке вы можете бесплатно почитать книгу « Противоречие. Перевертыш. Парадокс. Курс лекций по сценарному мастерству ».Чтобы читать онлайн книгу« Противоречие. Перевертыш. Парадокс. Курс лекций по сценарному мастерству » перейдите по указанной ссылке.Приятного Вам чтения.
Ученые ищут лекарство от старости уже не первую сотню лет, но до сих пор, кажется, ничего не нашли. Значит ли это, что его не существует? Или, может быть, они просто не там ищут?В своей книге биолог и научный журналист Полина Лосева выступает в роли адвоката современной науки о старении и рассказывает о том, чем сегодня занимаются геронтологи и как правильно интерпретировать полученные ими результаты. Кто виноват в том, что мы стареем? Что может стать нашей защитой от старости: теломераза или антиоксиданты, гормоны или диеты? Биологи пока не пришли к единому ответу на эти вопросы, и читателю, если он решится перейти от размышлений к действиям, предстоит сделать собственный выбор.Эта книга станет путеводителем по современным теориям старения не только для биологов, но и для всех, кому интересно, как помочь своему телу вести неравную борьбу со временем.В нашей библиотеке вы можете бесплатно почитать книгу « Против часовой стрелки ».Чтобы читать онлайн книгу« Против часовой стрелки » перейдите по указанной ссылке.Приятного Вам чтения.
Повышенное или пониженное кровяное давление - это не только плохое самочувствие, но и серьезная опасность для организма, особенно если речь идет об артериальной гипертензии. Инфаркт, инсульт, поражение почек и другие тяжелые последствия, зачастую приводящие к летальному исходу, - все это результат гипертонической болезни. Все знают, что с повышенным или пониженным давлением нужно бороться, но немногим известно, какими способами это следует делать. В этой книге рассказывается о том, как избавиться от проявлений.В нашей библиотеке вы можете бесплатно почитать книгу « Простые рецепты для борьбы с высоким и низким давлением ».Чтобы читать онлайн книгу« Простые рецепты для борьбы с высоким и низким давлением » перейдите по указанной ссылке.Приятного Вам чтения.
Успех кето-диеты достигается за счет следования принципам низкого потребления углеводов, но, если вы очень занятой человек, вероятно, вам будет сложно достичь цели. Книга «Простые кето-рецепты из пяти ингредиентов» – это нечто большее, чем просто набор рецептов. Это простое, адаптируемое решение, которое поможет вам придерживаться кето-диеты независимо от вашего образа жизни. Книга «Простые кето-рецепты из пяти ингредиентов» содержит 125 простых рецептов с использованием простых и доступных продуктов. Эти рецепты могут быть легко изменены в соответствии с вашими вкусовыми предпочтениями, чтобы вы могли сохранить вашу кето-диету уникальной и очень вкусной. • Попробуйте быстрые и вкусные рецепты кето-диеты всего из 5 ингредиентов. Каждый рецепт дополнен полезной информацией о питании. • Минимизируйте стресс от приготовления пищи и последующей уборки кухни с помощью 30-минутных блюд и одной кастрюли. • Используйте советы по замене ингредиентов и вкусные варианты, чтобы легко менять рецепты по своему вкусу. Книга «Простые кеторецепты из пяти ингредиентов» превращает пять повседневных продуктов в бесчисленное множество вкусных блюд.В нашей библиотеке вы можете бесплатно почитать книгу « Простые кеторецепты из пяти ингредиентов ».Чтобы читать онлайн книгу« Простые кеторецепты из пяти ингредиентов » перейдите по указанной ссылке.Приятного Вам чтения.
Эта книга о женщинах и для женщин. Почему именно так? Многие женщины чувствуют в себе удивительную силу, только не знают, как ее использовать, чтобы найти свое счастье и чувствовать себя уверенно. Сила женской природы может предоставить женщине огромные возможности, если научиться её правильно использовать. В мире, где большинство людей живет по мужским законам, женщины разучились применять свою женскую энергию, так как стремятся во многом вести себя по-мужски. Отсюда — многие проблемы и беды в личной жизни, социуме и даже со здоровьем. Эта книга — путеводитель на женскую сторону мира. Автор приглашает совершить это увлекательное путешествие в женский мир, где от страницы к странице вы познакомитесь с особенностями женского поведения и узнаете женские секреты, которые приведут вас к женскому счастью.В нашей библиотеке вы можете бесплатно почитать книгу « Простые законы женского счастья ».Чтобы читать онлайн книгу« Простые законы женского счастья » перейдите по указанной ссылке.Приятного Вам чтения.
Альберт Эйнштейн – один из самых известных людей прошлого века. Отгремело эхо той бурной эпохи, в которую ученому выпало жить и творить, эхо мировых войн и ядерных атак, но его гениальные открытия и сегодня не потеряли остроты: закон взаимосвязи массы и энергии, выраженный знаменитой формулой Е = mc² , поистине пионерская квантовая теория и особенно теория относительности, навсегда изменившая наши, до того столь прочные, представления о времени и пространстве.В нашей библиотеке вы можете бесплатно почитать книгу « Пространство - это вопрос времени. Эйнштейн. Теория относительности ».Чтобы читать онлайн книгу« Пространство - это вопрос времени. Эйнштейн. Теория относительности » перейдите по указанной ссылке.Приятного Вам чтения.
В автобиографии Рич ДеВос рассуждает о работе, семье и ценностях, повествуя о своем пути основателя одной из самых крупных корпораций в мире – Amway. Известный бизнесмен, меценат, миллиардер, сделавший себя сам, спикер и автор бестселлеров – он как никто другой отражает предпринимательский дух Америки и всего мира. В этой книге он впервые рассказывает свою личную историю – захватывающую и вдохновляющую.В нашей библиотеке вы можете бесплатно почитать книгу « Просто Рич: уроки жизни от одного из основателей Amway ».Чтобы читать онлайн книгу« Просто Рич: уроки жизни от одного из основателей Amway » перейдите по указанной ссылке.Приятного Вам чтения.
Слыша имя «Леонардо да Винчи» представляете себя дряхлого старика, который уныло глядит на вас с самого знаменитого автопортрета в истории живописи? Стыд и срам! Благодаря Марии Санти вам станет ясно, что он был щеголем, модником и вообще весьма эпатажным человеком. Кроме того, вы узнаете, что Микеланджело презирал людей, а самая знаменитая египтянка в истории (спойлер: Клеопатра), в общем-то, египтянкой и не была. Откройте мировое искусство с новой стороны: щедро заправленный юмором и неожиданностями, путеводитель Марии Санти заставит вас стать экспертом в живописи. Мария Санти – искусствовед, который не приемлет скуки и одних и тех же фактов, которые путешествуют из одних книг в другие. Ее паблик «Pro искусство» в фейсбуке насчитывает уже больше 64 000 подписчиков!.В нашей библиотеке вы можете бесплатно почитать книгу « Просто об искусстве. О чем молчат в музеях ».Чтобы читать онлайн книгу« Просто об искусстве. О чем молчат в музеях » перейдите по указанной ссылке.Приятного Вам чтения.
